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    陳雨佳優化水稻種植、加工和銷售環節,助推農旅融合

    ? 直播間里,好大米賣出好價錢(人物故事·聚焦鄉村創業)

    2022-09-26 10:05:58    郝迎燦

    ■創業心得

    助力鄉村振興,互聯網已經成為重要力量。一方面,可以通過互聯網主動推進農產品的品牌化;另一方面,要勇于嘗試預售、定制等產銷對接新方式,讓更多“養在深閨人未識”的農產品走進千家萬戶。

    ——陳雨佳  

    陳雨佳,1989年出生于黑龍江省寧安市渤海鎮上官地村。2016年,她回村創業,運用互聯網思維優化水稻種植、加工和銷售環節,帶領鄉親們闖出了一條增收致富路。陳雨佳先后獲得全國“巾幗新農人”創業典型、全國三八紅旗手等榮譽稱號。

    “上萬年前,火山噴發,巖漿外溢形成熔巖臺地。經過長期風化,巖石表面堆起一層營養豐富的腐殖土,進而演變成獨特的石板田……”在黑龍江省寧安市渤海鎮上官地村,伴著潺潺流水、幽幽稻香,玄武湖大米專業合作社銷售經理陳雨佳,正通過手機直播,為網友講述當地石板大米名稱的由來。

    開辟線上銷路,打出產品口碑

    得益于獨特的自然環境,石板大米口感佳、營養價值高?!翱删葡阋才孪镒由?,村里的大米多年來沒有打出知名度,銷路一直不好?!毙浜竺讓I合作社理事長褚麗娟說。

    早在2008年,褚麗娟就牽頭成立合作社,推動村里的稻田規?;洜I??墒?,受制于傳統的種植、銷售方式,鄉親們的日子始終算不上寬裕,村集體經濟收入也一度入不敷出。

    眼看母親褚麗娟著急上火,2016年,在外工作了3年多的陳雨佳悄悄返鄉,打定主意要通過互聯網幫助老鄉賣大米。

    “以往到了水稻收獲季,大伙兒都是被動等待商販上門收購,賣不上好價錢?!标愑昙研睦镒杂斜P算,毛遂自薦在合作社擔任起銷售經理一職,“利用互聯網,把優質大米直接端到消費者的餐桌上?!?/p>

    開工不到一個月,陳雨佳就做成了第一單生意?!拔野奄u米的廣告發到了朋友圈,有熟人感興趣,一試還真不錯,然后口口相傳,一下賣出了幾百斤?!?/p>

    拍視頻,搞直播,開網店……陳雨佳和合作社的兩個年輕人組成網絡營銷團隊,把大米種植的各個環節都展現給消費者。慢慢地,陳雨佳在網上有了不少粉絲,線上訂單也逐漸多了起來。

    與此同時,合作社在提高大米品質上也下足了功夫,從選種、耕種到加工,綠色技術覆蓋全程:肥料方面全部施用有機肥和農家肥,除草則采用人工方式和稻田養鴨,灌溉水源來自鏡泊湖和牡丹江……

    “這么干費工費力,萬一大米賣不上價怎么辦?”有的村民擔心。通過開辟線上銷售渠道,銷量的確增加了,可是價格相較往年并沒有明顯上漲?!霸趺窗押妹踪u出好價?”陳雨佳不斷思索。

    加強與網友互動,改進銷售模式

    “歡迎來到上官地村,這里不僅有美麗的玄武湖,還有200多戶淳樸的農民”“今天請大家和小陳一起把鴨雛放到田里去”……積攢了一些經驗后,陳雨佳和團隊拍視頻、做直播時,不再局限于推介產品,而是通過鏡頭講述鄉親們種植石板大米的故事,展示原汁原味的鄉村生活。

    在與網友的互動中,陳雨佳不斷改進銷售模式,升級服務體驗。這天,記者跟著她下田察看水稻長勢,清風徐來,掀起層層稻浪。地頭上,立著一塊塊小木牌,上面寫著不同的名字。

    “這是我們推出的‘認種’模式,春天時消費者認購一畝稻田,秋收后就能收到這畝稻田產出的大米,還可以來村里免費體驗插秧、收割水稻等農事活動?!标愑昙颜f,“這個點子就來源于直播時跟網友的互動,當時有網友感慨我們這兒山好水好,想來村里體驗種田?!?/p>

    “認種”模式一經推出,就大受歡迎?!敖衲甑?00畝有機稻田,在插秧之前就已被認購一空,預售款接近400萬元?!标愑昙颜f,今年插秧季,一些客戶就帶著家人來村里體驗了一回鄉村“慢生活”。

    還有網友給陳雨佳留言:“大米買多了存不住,有沒有辦法隨時都能吃到新鮮大米?”為此,陳雨佳推出定制銷售模式,“秋收后,我們把稻谷存放在村里恒溫恒濕的谷倉里。消費者可以根據相關憑證隨時在網上兌換,我們按訂單隨時開機碾米,保證水稻脫殼后第一時間送到客戶手上?!?/p>

    “在有關部門的支持下,我們還建起了農業物聯網。消費者只要掃一下二維碼,就能看到石板大米的生產全過程?!标愑昙颜f,隨著生活水平不斷提高,消費者更加關注品質和體驗,這種線上線下有機結合的銷售模式,能進一步增強消費者的黏性。

    通常,一場直播要兩個多小時,陳雨佳講得嗓子冒煙,卻樂此不疲?!皩ξ襾碚f,最重要的是把家鄉和家鄉的石板大米推介出去?!睋榻B,現在整個合作社約1/3的銷售額來自線上渠道。

    農旅融合發展,助力鄉村振興

    除了賣米,陳雨佳回鄉創業還有一個目標:發展鄉村旅游。上官地村緊鄰玄武湖、鏡泊湖,背靠火山口國家森林公園,區位得天獨厚,自然風光優美。

    “上官地村可謂‘天生麗質’,卻一直‘疏于打扮’?!标愑昙颜f,“以前村里的路坑坑洼洼,一下雨就泥濘難行?!?/p>

    2019年,為深入實施鄉村振興戰略,渤海鎮開始全力打造玄武湖農業公園,推動農旅融合發展。與此同時,上官地村的人居環境大為改善?!拔覀円浴咀魑幕瘞余l村旅游,修建了觀景區、農事體驗區、美食區、菜園采摘區等多個功能區。路平了,景美了,人氣也旺了?!鄙瞎俚卮羼v村第一書記張本軍說。

    在陳雨佳的鏡頭里,不僅有玄武湖碧波蕩漾、田間稻浪起伏等美景,還有下田捕魚捉鴨、制作黏豆包等樂事,吸引了不少網友慕名前來?!岸燹r閑季,我們這兒照樣也是網紅打卡地。游客們滑雪橇、賞雪雕、吃黏豆包,體會濃郁的關東風情?!标愑昙颜f。

    眼看著游客越來越多,陳雨佳給母親出主意,幫助村民裝修家里閑置的老房子,作為民宿出租。這樣既能增加村里的旅游收入,房主又能得到一份租金。目前,全村已有民宿19家,可同時接待100多人。

    “現在,不僅家里的大米能賣出好價格,我還在玄武湖農業公園當起了講解員,日子越過越寬裕?!贝迕窳蝴愘t高興地說,“在合作社打工、經營民宿、侍弄小菜園……大伙兒一年四季有活干,精氣神更足了?!?/p>

    據統計,去年上官地村集體收入達110多萬元,村民人均純收入達2.7萬多元?!胺N大米、賣山貨、開直播、發展鄉村游……像陳雨佳這樣,近幾年回到寧安創業的高校畢業生有300多人?!睂幇彩芯蜆I局副局長金麗玉說,他們在實現個人夢想的同時,也源源不斷地為鄉村振興注入新鮮血液。

    來源:人民日報
    編輯:于婷婷
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